JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval
Főoldal arrow Publikációk arrow Egészség, életmód arrow Néhány keresetlen szó a lisztről
Néhány keresetlen szó a lisztről PDF Nyomtatás E-mail
Felhasználói értékelés: / 1
LegrosszabbLegjobb 
Írta: Reldom Sotten   
2007. August 22.

lisztNapjainkban hatalmas üzlet gabonával kereskedni. A szárazság és egyéb viszontagságok az egekig tornászták az kereskedelmi árakat, a kukorica ára 50%, a repce ára 80%-kal növekedett az egy évvel ezelőtti viszonylathoz képest. A búza ára hasonlóképpen, melyből a kenyér készül. A világ minden táján hasznosítják a lisztet a legkülönbözőbb módon, legtöbbször étkezési célokra. Egyike a legelterjedtebb és legszélesebb körben alkalmazott élelmiszer-alapanyagoknak. Készülhet szinte bármilyen gabonaféléből. Felhasználása az ókortól datálódik, ezért érdemes megvizsgálni, milyen élettani hatásai vannak a lisztnek.

 

 

 

 

 

Néhány statisztikai adat a lisztről:


- egy csészényi (kb. 1 dl) milliárdnyi finom, apró részecskét tartalmaz
- a világon naponta több, mint 600 tonna fogy belőle
- egy átlag ember évente 1100 kg-ot fogyaszt el
- a Föld lakosságának 83%-a fogyaszt lisztféléket
- a legtöbb malmot ma már elektromos áram hajtja, pedig régen a természeti erőforrásokat használták ki.


Vizsgáljuk meg a lisztet!


- erős nedvességmegkötő képessége miatt képes akármennyi vizet szilárd halmazállapotúvá változtatni
- ha az olvadt, vagy forró csokoládét lisztbe hempergeted, kifehéríti
- az 1600-as években rovar-és élősködők ellen használták a paróka alatt
- a börtönlakók 99%-a lisztfogyasztó, 1/3-aduk visszaeső
- belélegezve akár fulladást is okozhat
- akik egyszer kóstoltak lisztből készült ételt, általában egész életükre a rabjává válnak


Hasznos információk

Vízzel és élesztővel keverve megállíthatatlan növekedésnek indul. Képes bármilyen alakzatot felvenni, tökéletesen alkalmazkodik a környezetéhez. Apró zacskókban kiporciózva megtévesztően hasonlít a kokainhoz és a heroinhoz!

 

Kapcsolódó cikk:

Néhány keresetlen szó a kóláról


Oszd meg, ha tetszett!
Facebook! MySpace!
Kapcsolódó írások:
Utolsó frissítés ( 2008. June 25. )
 

Hozzászólások  

# justmemory 2007-08-22 17:55
hmm; akkor ezek szerint - a címből ítélve - szerinted a liszt rossz...? Akkor ennyi erővel a víz is rossz amit megiszol, mert hozzájárul az oxigénszabadgyö k-képződéshez... vagy mondjuk próbálj meg más ilyen finomságú port belélegezni, tuti az is fulladást okoz. Azt meg pláne ne akarja nekem senki bemesélni, hogy a visszaeső bűnözők a lisztfogyasztás miatt esnek vissza; mert ha ilyen arányú a lisztfogyasztás a földi népesség körében, akkor miért "csak ennyi" a bűnöző... ( ez tudod hogy lenne mérvadó? Ha mondjuk a visszaesők felét kenyérrel ,a másik felét lisztmentes cuccal etenék... )? Statisztikailag minden kihozható ám...! Tudom, hogy nem ez a cél, de sajnos ez kicsit hisztériakeltés re emlékeztet; sok a sz*rabbnál sz*rabb élelmiszer, ez tény, de ne őrüljünk már meg teljesen! Vagy akkor ne is lélegezzünk, mert annyi mérgező anyagot is magunkba szívunk, hogy az förtelem ( és ez is tény...! )...bocs, nem bántás, csak vélemény...
# hmm... — maho 2007-08-22 18:01
Úgy érzem valamit nagyon félreértettél :-x

Olvasd el a kapcsolódó linket is
# justmemory 2007-08-22 18:15
Valamit biztos... mert olvastam a cikket már korábban is; sőt még az "eredetit" is a maga idejében. Az, hogy abból mi igaz, és mi nem, azt mindenki döntse el, miután elvégezte házilag a kísérleteket. Én nem iszom kólát, mert azon túl, hogy drága, tapasztaltam én is remekjó egyéb felhasználási lehetőségeit ( gördeszka versenyen csúszott a talaj, kólával fellocsolva már nem; viszont pár nap múlva az fémelemeket elkezdte megenni... )... Az a cikk a kóla lehúzásáról szól, szerintem. Feltételeztem, hogy ha valaki olyan címet ad a cikkének, hogy: "Néhány keresetlen szó" erről vagy arról, akkor nem feltétlenül az egekig akarja magasztalni... De mondom, a tévedésem lehetősége bőven fennáll - és ha ez a helyzet, akkor valaki világosítson meg... :-x
# Tóth Judit 2007-08-22 18:28
nem voltam boltban azóta, mióta könnyelműen felvállaltam a pártatlan ítész szerepét, no de látom fajul az ügy, úgyhogy felpattanok a seprűnyélre és hozom a nedűt!
# Tóth Judit 2007-08-22 18:29
azzal nem próbálkozom, hogy beleejtem vmelyik metszőfogam is, de ha vkinek épp van kéznél felesleges foga, akkor nosza!
# justmemory 2007-08-22 18:40
:-) hajráhajrá
# justmemory 2007-08-22 18:57
:-) Képzelem akkor most mindenfélét elkezdtél beledobálni; akár egy kisgyerek ha játszik... :D
# Tóth Judit 2007-08-22 19:57
ott tartok, hogy hazajöttem, és 3 szálon indítottam el a kísérletet. először is kóla+vasszög; kóla+pulykahús (steak nem volt itthon); és a kontroll: víz+pulykahús. őszintén örülök, hogy csak kétnapos az ügy, mert félek, hogy elkezd majd erjedni a cucc-mucc... semleges helyen: a konyhaablakban tanyáznak a kis csészék. az eredményről természetesen be fogok számolni.
# justmemory 2007-08-22 20:20
Itt van egy kis "segítség": http://harom.tizennegy.hu/pi/kola/index.html
# justmemory 2007-08-22 20:22
bocs: nullkísérlet (harom.tizennegy.hu/pi/kola/index.html)
# Reldom 2007-08-22 22:41
Köszi justmemory a linket, igen élvezetes és tanulságos 8) nade Judit jóvoltából már dübörög a Prokontra saját kísérlete is, kéretik a körmöket nagy erőkkel rágni az eredményhirdeté sig! :-)
# Melesse 2007-08-29 13:21
Csak röviden:
- a cukorbetegség rohamos elterjedése egy időre tehető a fehér liszt és a répacukor feltalálásával
- nem mindegy, milyen lisztről beszélünk: a teljes kiőrlésű liszt tartalmazza az összes vitamint és ásványi anyagot, amit a lisztből a finomítás során eltávolítanak, így tápértéke 100g-ként megegyezik az árával.
- egy éve nem vagyok hajlandó fehér lisztet és cukrot venni, mikor elmentem kontroll vérvételre, az eredményeim után megkérdezték, minek mentem?
# OTünde 2007-09-09 21:22
Igen van amikor a fehér liszt (BL55) is ellenség, de itt nem a fulladásra gondolok.
Azt meg különösen érdekesnek találtam, hogy a liszt jeget csinál a vízből.:-))))

A hozzászólás csak regisztrált felhasználóknak engedélyezett!

< Előző   Következő >
[ Vissza ]